Казан полированный узбекский 16л с алюминиевой крышкой
Округлое дно снаружи и внутри.
Алюминиевая крышка
Размеры казана:
Емкость: 16l
Глубина: 17 см
Диаметр (верх): 46 см
Диаметр (вверху с ручками): 52 см
Толщина стенки: 6 мм
Толщина: 8 мм.
Вес: ~14 кг
Корпус: высококачественный чугун
Ручки: 4 шт. («ушки»)
Стенки казана отполированы изнутри.
Казан изготовлен из настоящего чугуна, не выделяет вредных паров и безопасен!
Перед первым использованием чугунную посуду необходимо прокалить на сильном огне 15-20 минут, до прекращения выделения дыма, затем остудить.
Далее необходимо прокалить казан с солью (предварительно засыпав 2-3 столовые ложки), прожаривать на огне, перемешивая, на протяжении 3-5 минут, дать остыть и в завершение промазать всю поверхность подсолнечным маслом. Ваша посуда готова к использованию на всех видах плит и на открытом огне. Будет служить долго как в домашнем обиходе, так и на профессиональной кухне. После использования чугунную посуду следует насухо протереть либо высушить на плите. Готовьте с удовольствием ! Если чугунная посуда по каким-то причинам поржавела, ее можно легко восстановить. Для этого удалите ржавчину (губкой для посуды или наждачной бумагой), вымойте изделие, смажьте маслом поверхность и прожарьте на плите (открытом огне) 25-30 минут. Чугунные изделия стойкие к царапинам.