Афганские казаны сравнительно недавно появились на рынке, но уже успели стать очень популярной посудой для приготовления пищи.
Такие казаны пользуются огромным успехом как в домах, так и в природных условиях. В чем же секрет такой любви к ним? В особенном вкусе и аромате блюд. Пища, приготовленная в таком казане, получается томленая, сохраняет все витамины и, главное, быстрее готовится! Вы удивитесь, но даже самые жесткие виды мяса и кости тушатся за считанные минуты.
Главное отличие и изюминка афганского казана — массивная крышка, превращающая его в скороварку. Сама ёмкость обычно имеет толстые стенки с обтекаемыми боками. Благодаря такой объемной форме тепло распределяется равномерно по всему котелку и продукты быстро прогреваются, насыщаются соками и ароматами. Всего через 20-30 минут вы будете наслаждать аппетитным и пряным блюдом.